LES SALINES D'OLÉRON
Cómo llegar y contactar
Desde la salida del Viaducto, toma la primera a la derecha dirección Le Château y a unos 500 m a tu izquierda, encontrarás la tienda de Salinas d'Oléron, donde uno de los últimos rincones de la isla, Patrice Layse y su pareja Brigitte te acogen para conculcar su pasión por la sal. Incluso podrás verlo trabajar en la cosecha de la famosa flor de sal, tan sabrosa. Brigitte explica con amabilidad y pasión los diferentes productos elaborados a base de sal que también se venden en la tienda. Saber que la sal es un recuerdo muy popular de los veraneantes de paso en el departamento, ya que es un producto local y barato. Por lo tanto, no dudes en satisfacer a tus seres queridos eligiendo un pequeño cesto de flor de sal (naturaleza o mezclado con diferentes especias) o de salicornio del pantano… entre otras.
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