RAISIN & BULLES
Esta bodega se encuentra en el barrio de Saint-Maurice, a pocos minutos del centro de la ciudad. Ya antes de entrar, se sentirá seducido por un espacio único, con atractivos revestimientos de madera y botellas expuestas a la vista de los transeúntes tras una gran cristalera. El interior es igual de seductor y despejado: un gran suelo de madera y una pared blanca donde se exponen algunos de los vinos que encontrará aquí. Xavier Martin ha creado aquí un nuevo tipo de bodega, que se conecta voluntariamente. Basta con pulsar una gran pantalla táctil para encontrar el vino deseado: por color, por región o por plato. Es una gran idea para los amantes del vino que buscan la botella que conquistará a sus invitados. Xavier Martin, que cuenta con una gran experiencia, ha creado un universo que conoce muy bien: grands crus, pequeños productores, Champagne (blanco, rosado) Crémant de Loire o Alsacia y espirituosos: Cognac, Whisky, Ron. La tienda abre los fines de semana hasta las 20.30 h