Resultados Restaurante gastronómico La Rochelle

CHRISTOPHER COUTANCEAU

Gastronómico €€€
4.7/5
57 opinión
Cerrado - Abierto a 12h15 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
Plage de la Concurrence, 17000La Rochelle, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

La cocina de mariscos de Christopher Coutanceau en un restaurante de 3 estrellas en La Rochelle.

Christopher Coutanceau puede estar orgulloso de haber recuperado su tercera estrella y de tener a su lado a Nicolas Brossard, galardonado con el premio 2025 Restaurant Manager. Sólo hay que entrar en este restaurante para entender por qué se le concedió el título de pescador-cocinero. Aquí todo está relacionado con el océano cercano, desde la decoración hasta las vistas. Desde hace más de 10 años, el chef de La Rochelle se inspira en el mar para ofrecer platos innovadores de una calidad poco común. Nicolas Brossard, el jefe de sala, se encarga de un servicio eficaz, atento y discreto.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

Los puntos fuertes de este establecimiento:


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Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre CHRISTOPHER COUTANCEAU

4.7/5
57 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio

Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

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Visitado en junio 2025
Absolument tout est fabuleux. Nous avons pris le menu sortie en mer, accompagné des vins proposés, et ce fut une expérience vertigineuse. Le Service est à la hauteur: raffiné, discret et mettant à l’aise. Merci pour ce moment inoubliable.
Visitado en junio 2025
Alors comment vous dire, WOUAHHHH !!!
Et encore, ce n'était que le bistronomie (La Yole) au déjeuner. A faire et à refaire avec la vue sur la plage et l'océan, le soleil en prime. Mojito excellent, lotte, lieu, millefeuille citron noisette, crumble fraise rhubarbe, tip top.
Service très agréable.
Un excellent moment.
Visitado en junio 2025
Belle expérience étoilée. Cependant, très déçu que le chef ne prenne pas 2 minutes pour saluer les clients, il me semble que cela est d’usage à ce niveau.
Visitado en mayo 2025
L'exceptionnel, la situation face à la mer, l'accueil et le service de très haute volée et bien entendu une assiette excellente et exceptionnelle dans les accords de goûts iodés fruits d'une recherche et créativité qui marque le temps, merci pour cet excellent moment
Visitado en mayo 2025
Very friendly staff.

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