Cómo llegar y contactar
La cocina bistronómica del chef Jemmy Brouet en la Place du Marché de La Pallice.
Este sorprendente bar chic se halla junto a la plaza del mercado de La Pallice. El ambiente es muy familiar: podrá ver la cocina a través de las cristaleras y comer con sus amigos en una larga mesa de madera. Antigua mano derecha de Ducasse, el chef Jemmy Brouet es un hombre apasionado que ha trabajado en el Jules Verne, en la segunda planta de la torre Eiffel. La carta, deliberadamente corta, cambia cada semana y ofrece una cocina de temporada exquisita y gastronómica. Los viernes y sábados por la noche, el chef propone un verdadero vals de sabores con un menú degustación sorpresa de tres a siete platos hecho a medida de vegetarianos y veganos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LE BOUILLON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Plateau fromage limité mais excellent.
Possibilité de vins servis au verre selon le menu (accord mets-vins). Prix correct pour les boissons.
Service s'est enchaîné sans problème mais jeune serveuse manquant d'expérience pour le service du vin ou des plats (monsieur servi avant madame)
Certainement à retester...
Nous reviendront avec plaisir.
Moins de 30€/personne pour apéro+entrée+plat+vin+dessert.
Je recommande vivement !!!
Dans un cadre calme et discret juste derrière le marché de la Pallice.
Un très bon rapport qualité prix.