LE P'TIT BLEU

No se trata de un restaurante, sino de un concepto único en La Rochelle: una antigua barca de remos instalada frente al Cours des Dames, a pocos metros de las famosas torres. No se lo pierda El gerente, antiguo ostricultor, propone una degustación sencilla de sus propias ostras. No hay necesidad de cubiertos lujosos ni platos elaborados, ya que la principal razón para venir aquí es devorar el pescado más fresco. Basta con elegir el plato, pagar la cuenta y sentarse en la terraza de ambiente yodado. Pasamos por alto las comodidades un tanto rudimentarias para disfrutar de las vistas y saborear el pescado cocinado a la plancha. Atención a los amantes de la carne Aquí podrá degustar filetes de sardina a la plancha, gambas, cigalas, calamares o langostinos a la plancha. ¿La especialidad de la casa? Mejillones en papillotes El único acompañamiento es pan con mantequilla. Le Petit Futé le recomienda acompañar su comida con una copa de Muscadet sur Lie o Saumur Champigny. Abierto ininterrumpidamente durante la temporada estival, es el lugar ideal para hacer una pausa oceánica.