LE PAIN LAURENT L'HÉNAFF
Panadería
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05.16.49.24.03
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2024
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2024
¡Esta panadería definitivamente vale la pena visitarla! El lugar invita a entrar con su gran superficie de cristal que permite ver el horno y el taller. No sólo compras una baguette, sino un pan 100% orgánico y sin gluten. Laurent utiliza únicamente harinas de trigo viejo de agricultura biológica, levadura natural, sal de la isla de Ré y prepara los productos de manera artesanal. El resultado es magnífico: panes deliciosos, con aromas sutiles y que se conservan muy bien. En el lado de la pastelería, no te perderás el kouign-amann delicadamente caramelizado. Tengan en cuenta que encontrarán los panes en muchos puntos de venta e incluso en algunos restaurantes.
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