Este restaurante está situado en el corazón del puerto de La Flotte. Apreciamos la proximidad con el océano, la terraza cubierta y las dos salas con vistas panorámicas. La carta es muy amplia desde los productos del mar (mollas marineras, ostras, platos de cigalas o camarones) a las pizzas (no servidas por la tarde): Criada para los amantes de los quesos o Nordica para los que prefieran el salmón o alsaciano para una mezcla de crema fresca, largadillo y cebolla. Aquí también encontramos tortas de sarraches cuya pasta es crujiente: Chalande (cebollas fritas, pecho humo), Chaloupe (salchicha de roquefort, salsa mostaza); ensaladas de comida como la rústica (patata, jamón cruda de países y camembert). La novia del Pirate también propone crepes: caramelo a sidra, cassonade canela y algunas especialidades: Nantaise, Celtique… Cabe destacar: el menú infantil a un precio realmente atractivo.
A faire et a refaire