Publicidad
Opiniones de los miembros sobre LA CITADELLE
2.8/5
5 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant la Citadelle 17320 Hiers-Brouage
Très bon accueil dans la crêperie La Citadelle à Brouage, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. L'établissement est doté d'une grande et belle salle de restaurant mais nous étions installés en terrasse. Après avoir hésité entre les différentes formules, nous avons finalement opté pour le « menu de la Citadelle » à 19,90euros avec deux ou trois choix pour chaque plat. La « salade de St Jacques flambées au cognac » était très goûteuse, tout comme la « Pièce du Boucher - frites » savoureuse. Quant au « café gourmand maison », il permet de goûter plusieurs desserts faits maison tous délicieux : la tarte aux pommes, la crème brûlée, la mousse au chocolat, la boule de glace coco, accompagnés d'un très bon café. Nous y retournerons avec plaisir et essaierons, cette fois-ci, de tester les crêpes !
Decepción completa a este lugar que en julio de 2011 con 5 niños. Una hora y cuarto para servir tras las demás mesas distribuidas con todo tras nosotros, con el concepto de que 2 de las 8 personas habían tomado una entrada. Uno de los platos calientes se ha olvidado, galletas eran mediocres y el campesino no comestible debido a rodajas de cebolla creída muy indigesta. Por último el muslo de confit SE FRÍE, lo que lo deseca completamente y retira todo el buen gusto de pato.Aviso que el nombre por favor puesto que era una auténtica aburrido.
Publicidad
los crepes, galletas y pizzas en absoluto son muy buenosintenta el filete de buey y el cassolettes de San Santiago… hummmm! ¡excelente!¡y los platos es sensacional bien además!un pequeño guiño vistazo a tifaine y yohann
Muy buena cocina familiar y crêpes son elaborados por una bretaña
Les moules sont servies dans un saladier, donc vite froides, de plus la cuisson n'était pas bien faite (toute l'eau de cuisson des moules était avec, et le peu de cidre qu'il avait, n'était pas mélangé au jus.
Ensuite les frites n'étaient pas assez cuites (encore blanches). Nous n'avons pas pris de dessert tellement nous étions décus. Nous n'y retournerons pas.