Pescaderías Pescado y marisco Dolus-D'Oléron

Desde 1970, en el corazón de la cuenca de Marennes d'Oléron, las ostras de Fonteneau se han forjado una notable reputación. La empresa ofrece una gama de cinco ostras cuya cría está totalmente bajo su control: la ostra Fine de claire Marennes Oléron, la ostra Fine de claire Verte Marennes Oléron (Label Rouge), la ostra Pousse en claire Marennes Oléron (Label Rouge) y la ostra Special Fonteneau - La Réserve. Las ostras de Fonteneau han sido galardonadas con 11 medallas de oro en el Concours généraux Agricole de París, lo que garantiza su excepcional calidad.