BOUTIQUE HUITRES SPECIALES GILLARDEAU
De paso por la isla de Oléron, sin duda verá esta tienda donde puede comprar el faro de Marennes-Oléron: la ostra, y no cualquier otra, el Gillardeau. Esta familia tiene una historia especial. Desde el siglo XIX, Henri ha estado comprometido con la calidad de su producción poniendo su nombre en ella. Desde su creación en 1978, el Gillardeau se sirve en los restaurantes franceses más prestigiosos, desde el Elíseo hasta las capitales del mundo. Desde hace cuatro generaciones, las ostras de Gillardeau se crían de la misma manera: sumergidas durante más de tres años en aguas profundas con una atención constante. Por supuesto, el precio es alto, pero el sabor es inimitable y además están disponibles las 24 horas del día gracias a la máquina expendedora. La tienda también ofrece otros productos relacionados con el océano cercano: sopas y conservas de pescado, así como una amplia selección de vinos.