L'ÎLE Ô FROMAGES
Ludovic y Marine le dan la bienvenida en la sala del mercado de Angulema y le proponen un verdadero recorrido por Francia, sin olvidar los famosos quesos corsos. Además, hay especialidades de nuestros vecinos italianos (¡pruebe su nuevo parmesano!), de Suiza y de Inglaterra. Los productos proceden directamente de los productores, y encontrará muchas especialidades de Poitou-Charentes, incluida una buena selección de quesos de cabra. ¿Tienes el vino? Acompáñanos y Ludovic te dirá qué queso va mejor con él. El asesoramiento es bueno y la acogida es muy cálida. Un pequeño extra: el queso se puede envasar al vacío para poder guardarlo para su visita a Angulema o su regreso a casa. Para que sus comidas sean un éxito, no dude en pedir una tabla de quesos, bien presentada en una bonita caja de madera con los colores de la marca, el contenido será único y personalizado. Los viernes y sábados se ofrece una degustación. A Marine y Ludovic les gusta mimar a sus clientes tanto como les apasiona su trabajo. Una dirección ineludible en Angulema y ahora también en Cognac.