LES CANARDS DE LA GERMAINE
Cómo llegar y contactar
En un pueblecito de 280 habitantes se encuentra la granja familiar. En 1980, Dominique y Xavier Delorme empezaron a criar patos y aves de corral. Todos los productos se realizan in situ y los Delorme son un punto de honor para visitar su granja, que se convierte en una auténtica atracción. Las habitaciones y un albergue acogen a las personas de paso para una estancia de corta o larga duración. En la tienda puedes encontrar los productos caseros, derivados del pato: foie gras crudo desvetado o no, foie gras en el torpedo, foie gras meado en higos, conservas (riletas de pato con un 30% de foie gras, terrina con 45% de foie gras…), verrinas de foie gras de pato entero al natural, bloques de foie gras reconstituido… Desde finales de noviembre a principios de enero, "Los Patos de la Germaine" se transforma en una auténtica granja de Nöel.
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