LES CANARDS DE LA GERMAINE
En el corazón de un pueblo de 280 habitantes se encuentra la granja familiar. Dominique y Xavier crían aquí patos y aves de corral desde 1980, perpetuando sus conocimientos tradicionales. Su hija Anne-Sophie y su marido Jérôme se han incorporado a la explotación. Todos los productos se elaboran in situ, lo que garantiza su frescura y autenticidad. La granja también ofrece alojamiento y desayuno para pernoctaciones o estancias más largas. La tienda está repleta de especialidades caseras de pato: foie gras au torchon, foie gras relleno de higos, rillettes, terrinas, verrines de foie gras entero o bloques reconstituidos... ¡Un auténtico homenaje a los sabores de la tierra!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LES CANARDS DE LA GERMAINE
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