BRASSERIE DE CLERK
Durante mucho tiempo ha sido la única fábrica de cerveza de Picardía. Fue Pierre De Clerk quien lo adquirió en 1928. Se trataba entonces de una fábrica de cerveza. El propietario nació de una larga línea de granjeros instalados en Hondeghem, cerca de Hazebrouck en el norte. De generación en generación, la cervecería ha evolucionado mucho. En los últimos años se han realizado grandes inversiones para producir cervezas de fermentación baja (original en la gran región). Cervezas de degustación cuando originalmente no salía de las cubas que las cervezas de mesa. Adaptada a la modernidad, la cervecería ha conservado sus conocimientos técnicos. Descubre especialmente la Colvert o la Fanette. Todos los productos están filtrados y pasteurizados.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE DE CLERK
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

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