VOL AU VENT
Cómo llegar y contactar
Este encantador establecimiento de Picardía no es sólo un restaurante: tendrá la oportunidad de disfrutar de toda una gama de platos regionales gracias a la sección de catering. El menú para llevar está bien provisto y probablemente le será difícil elegir entre todos estos entrantes fríos o calientes para deleitar a sus invitados durante sus comuniones, comidas profesionales o bodas. Los platos están cuidadosamente preparados y compiten en originalidad: la sorprendente ruleta de salmón y salmonete con compota de ruibarbo, la alcachofa noruega sobre un lecho de perlas de mar, pero también platos más clásicos para los menos aventureros, como la paella, el blanquette de ternera o la docena de caracoles de Borgoña. Se ofrecerán menús prediseñados si no sabe cómo elegir entre todos estos surtidos.
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