Esta ciudad fue la patria de gente ilustre, como Antoine Augustin de Parmentier (1737-1813), que introdujo la patata en nuestros platos. Antes reservada para la alimentación de los cerdos, la patata puso fin a años de hambruna. Una estatua está dedicada a él en el centro de la ciudad. A nivel cultural, la ciudad cuenta con un cine llamado Hollywood Avenue, que ofrece películas a precios inmejorables (la butaca cuesta 5 euros) en un ambiente anticuado.

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