LA CAVE DE MAX
leer másEsta bodega es una pequeña joya. Este establecimiento ha apostado por la calidad y, sobre todo, por los vinos de producción ecológica y biodinámica: los resultados están a la vista, y nos encanta esta bonita dirección de espíritu profesional pero acogedor. en la carta figuran 400 vinos franceses, con especial atención a las bodegas locales y a regiones como Saboya y Córcega. Aquí, la selección es catada y probada por los vinicultores, lo que garantiza lo exquisito. Cervezas artesanales, una variedad de licores y eventos mensuales con enólogos destacados enriquecen la experiencia. También se ofrecen delicias gastronómicas, como trucha pirenaica marinada, charcutería y quesos. Chez Max se ha convertido en una dirección ineludible
DANSER SOUS LA PLUME
leer másLa librería "Danser sous la plume" le propone una selección de libros que le permitirá conocer a sus autores. Los beneficios de la lectura son numerosos Ya sean clásicos, lecturas imprescindibles u obras maestras, encontrará diferentes tipos de libros que le transportarán a otros mundos. Los temas son el amor, la ecología e historias fantásticas para niños y adultos. La librería también ofrece firmas de autores, y ha sido cuidadosamente diseñada y decorada para crear un ambiente cálido y acogedor. Su ubicación frente al castillo contribuye a su atmósfera romántica
DURANGO CAFÉ
leer másNacido en febrero de 2023, el Café Durango abrió sus puertas en el local del inmemorial Imparfait con una propuesta singular y sorprendente. Hermano pequeño de la discoteca Durango, situada un poco más arriba, el bar es el lugar para acabar el día tranquilamente y ponerse de humor para la noche. Romain, el gerente del local, ha imaginado un bar de escucha donde reunirse con los amigos con buena música (varios estilos siempre con una exigencia de calidad), buenos cócteles, cervezas locales (elaboradas en el Europub), pequeños platos... La decoración es única y la terraza muy agradable ¡Una de las nuevas direcciones ineludibles de Pau!
AU FÛT ET À MESURE
leer másAquí, ¡tú eres el camarero! Nunca estarás mejor servido que tú mismo: con un ambiente electro-pop e indus' y grandes mesas, recargas tu tarjeta "sobre la marcha" en la barra y te sirves la especialidad que elijas. Divertido y acogedor, el espíritu ya es una buena razón para venir a Le Fût, pero ni que decir tiene que la calidad también está ahí. Béarn y cervezas, es una historia de amor: Babar au miel, Chouffe soleil acidulée et florale, Colomba fruitée, Triple secret des monoines... Encontrará una gama excepcional de cervezas, tanto locales como internacionales (Escocia, Inglaterra, Estados Unidos...). Para acompañarlas, la riqueza de la región ofrece charcutería, quesos y vinos.
SUZANI
leer másSituado en pleno centro de Pau, Suzani es un lugar acogedor que combina un restaurante, un salón de té y una tienda de diseño y artesanía. El restaurante ofrece una cocina natural y vegetal, sana y deliciosa. Tanto si busca una pausa gastronómica como un copioso brunch, el salón de té tiene algo para satisfacer su paladar y su curiosidad. En la boutique encontrará una exquisita selección de artículos de decoración de artesanos y diseñadores locales. Es un lugar ideal para encontrar regalos únicos y originales, o simplemente para explorar la artesanía local. Un auténtico lugar de descubrimientos
LA CRAFT-PYRÉNÉES
leer másEsta nueva cervecería de la plaza Gramont ofrece una refrescante parada bajo los soportales, apartada de las vías de circulación. Antiguamente, estas callejuelas eran lo suficientemente anchas como para que pudieran circular los carruajes tirados por caballos Ámbar, blanca, Pills o IPA de alta fermentación, encontrará cervezas elaboradas en toda Europa. No dude en preguntar a Jennifer y Vincent, que podrán recomendarle cervezas afrutadas con notas ácidas o resinosas, cremosas y florales, o con un amargor más pronunciado. Ya sea para consumir en el local o para llevar, una cosa es segura: en Craft-Pyrénées encontrará todo lo necesario para saciar su sed con sabor y efervescencia.