HÔTEL-RESTAURANT MERCURE PAU PALAIS DES SPORTS
Cómo llegar y contactar
Hotel-restaurante que ofrece un menú del chef con platos originales y también fórmulas para el almuerzo y la cena.
En la entrada de este hotel se puede ver la zona de estar y su bar, y luego la sala del restaurante M ' 64, donde dos colores escanean el conjunto, el blanco y el naranja, y los polos originales invierten esta inmensa habitación, sin auténticos separaciones. El chef Yoann Leitman ha formado una carta con platos originales: verrina de foie gras a los pequillos, perforación de salmón ahumado y enredo o risotto a las sepas, fibra de lenguado de mantequilla blanca, tagliatelas de verduras, corazón de rumsteck. No hay menú del mediodía, pero, a mediodía y por la noche, una carta y dos fórmulas que seducen; un plato degustación con entrada, plato y postre, o la idea del momento, con un plato y una cafetería gourmet. A no olvidar: la famosa carta de los grandes vinos Mercure. ¡Magnífico!
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre HÔTEL-RESTAURANT MERCURE PAU PALAIS DES SPORTS
Les repas à la carte et le petit déjeuner étaient très bien avec un personnel agréable.
Concernant la restauration, la seule petite fausse note, pour un 4*, est de présenter un menu du jour identique pour la semaine... comme on a le choix qu'entre deux entrées, deux plats et deux desserts si on reste plus de 2 jours on remange forcément la même chose.
Concernant les chambres il y a des problèmes d'hygiène qui sont indignes d'un 4*:
Sur les 3 chambres 2 avaient des problèmes d'odeur et après 1 nuit nous avons dû demander à changer, ce qui a été accepté.
Dans la nouvelle chambre que nous avons eu, les joints de la douche était noir donnant une impression de sale.
.. même si le ménage avait été fait.
Il y a de nombreux problèmes de finition, traces de colle apparente, murs abîmés, peinture décollée...un établissement qui propose 4* devrait être entretenu.
Les personnes qui nous accompagnaient nous ont dit qu'elles ne reviendraient plus dans cet établissement et nous ferons de même.
A vous de prendre ou pas en compte nos remarques et de conserver ou pas votre clientèle
Cordialement
J apprécie l Acceuil et la gentillesse de l équipe de l hôtel