Resultados Cooperativa lechera Musculdy

FROMAGERIE ARTISANALE AZKORRIA

Cooperativa láctea
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route de St jean pied de port, 64130Musculdy, Francia
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05.59.28.17.16
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2024
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Entre Saint-Jean-Pied-de-Port y Mauléon, esta quesería artesanal transforma y madura la leche de oveja de la producción de 17 pastores. El cumplimiento del pliego de condiciones garantiza una leche de calidad excepcional (ovejas alimentadas con heno y cereales no transgénicos) y un queso artesanal de primera calidad con corteza natural. El queso es de color blanco cremoso, con pequeñas aberturas y el sabor del queso florece para revelar la complejidad y la plenitud de sus aromas.


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