Un restaurante bistronómico con un servicio amable y una carta de temporada con platos bien preparados a precios asequibles.
Dirigido por la asociación Polygone, que también gestiona Carte Blanche (rue Henriette Dumuin), este recién llegado al barrio de Saint-Leu es especialmente popular entre los empleados del campus de la Citadelle, que encuentran comida bistronómica asequible, una decoración colorista y agradable y un servicio muy amable. El menú sigue las estaciones. Frescura garantizada Los platos están muy bien presentados. Lo primero que se saborea es la comida Una vez que se han probado los primeros bocados, uno se da cuenta de lo mucho que se ha trabajado cada ingrediente y de lo ingeniosas que son las combinaciones. Es una dirección con futuro que hay que apreciar con cada nueva temporada
Plats bien garnis et succulents.
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