Gastronomía especialidades locales y vinos Hirson

La casa Mahouances goza de una excelente reputación en el sector. La panadería, creada en 1934 en Vervins, abre regularmente nuevos puntos de venta, como aquí en Hirson, La Capelle o Montcornet. La calidad sigue estando en la cita. El pan es excelente, pero muchas especialidades locales y caseras son felices. La tarta de maroiza, el bizcocho de hojaleo y la tarta ardennesa tienen sus alas. El tronco de Navidad es también un clásico. Una referencia desde hace más de 80 años no dude.

Un bonito establecimiento en Hirson para descubrir buenas botellas. Aquí hay excelentes vinos de calidad. También apreciamos la selección de cervezas belgas y los numerosos paquetes de regalos propuestos. Los productos tierachianos también están representados. El servicio es agradable y sonriente con consejos sabios. La Bodega, durante muchos años, es una bonita referencia a la ciudad.