DOMAINES MICHEL BOUTIN, CLOS REGAIN
Cómo llegar y contactar
Cautivado por los viñedos de Jurançon, el empresario canadiense Michel Boutin soñaba con insuflar nueva vida a una prestigiosa propiedad en plena transformación. Primer quebequés instalado en esta región, Michel se lanzó a la aventura de revitalizar este terruño. Desde su llegada, las añadas producidas han revelado diferencias notables entre las distintas parcelas de la finca. Con Julien, el enólogo, y Lionel, el agrónomo, Michel tomó la audaz decisión de vinificar cada parcela por separado. Hoy, Clos Regain revela todo su esplendor. Entre los diferentes vinos, el Jurançon dulce se elabora al 100% con Petit Manseng, mientras que el seco combina Petit Manseng y Gros Manseng. El vino afrutado ligero utiliza uvas del Piamonte pirenaico, y el tinto varía según la inspiración del momento. Clos Regain invita a los visitantes a descubrir y degustar sus variedades de uva en visitas guiadas o con el Oeno'Game, un juego de puzzle. Además, cada segundo fin de semana de diciembre se celebran jornadas de puertas abiertas para que los visitantes puedan explorar la finca. Y para los aficionados que deseen adentrarse en los entresijos de la viticultura, Clos Regain ofrece la posibilidad de participar en la vendimia.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINES MICHEL BOUTIN, CLOS REGAIN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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