Un hotel-restaurante rústico con terraza que ofrece una cocina que se aparta del patrimonio regional.
En Alsacia, uno siempre espera ver comedores rústicos detrás de casas de entramado de madera con sus geranios en las ventanas. En el Restaurante Diana, estos códigos regionales han sido revocados para ofrecerle un enfoque mucho más contemporáneo: una elegante y luminosa habitación de madera, una suntuosa terraza y un lounge bar con mucho estilo. En cuanto a la cocina, se desvía de los caminos del patrimonio regional. El menú tiene algo que seducir, además de las variaciones estacionales a la carta: aguacate relleno de basquaise, tártaro de trucha rosa con hierbas, filete de ternera y salsa de morillas, pero también chucrut de Molsheim y riñones de ternera con mostaza. Aquí se dan todas las condiciones para disfrutar de una comida entre tradición y modernidad.
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Opiniones de los miembros sobre DIANA
Je suis terriblement désolé de savoir que vous n'avez pas apprécié votre expérience avec nous. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite afin de vous faire mieux apprécier nos services.
S. FEGALY
Nous avons pu profiter de la salle climatisée au calme, et le repas était excellent.
Un grand merci d'avoir partagé votre expérience et pour vos 5 étoiles.
Au plaisir de vous revoir.
Alain - Directeur
Un grand merci pour vos 5 étoiles et votre commentaire. Au plaisir de vous revoir. Alain - Directeur
Merci pour vos commentaires. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement.
Au plaisir de vous revoir.
Les serveurs très professionnels et avenants, un apéritif délicieux, un pinot noir succulent , l’entrée idem, la choucroute un régal et le dessert au top.
Je recommande vivement. ????????
Je vous remercie de votre retour qui nous fait énormément plaisir et nous nous ferons un plaisir de vous accueillir de nouveau parmi nous.
S. FEGALY