FISCHHUTTE * * *
Chalet acogedor y decorado que ofrece habitaciones acogedoras, desayunos y platos locales, veladas de marisco
A los pies del castillo de Guirbaden, el Fischhutte literalmente "cabaña de pescador" sólo tiene el nombre! Este lujoso chalet de los años 50 es bastante acogedor y lleno de encanto. Las acogedoras y refinadas habitaciones dan al parque o al río, los servicios y la decoración son magníficos, el mobiliario elegido, la armonía de los colores, la calidad de los materiales, en los baños de esquina o en la ducha de chorro. El servicio es impecable, la sala de estar con su chimenea es acogedora para las noches tranquilas. Los desayunos son generosos con huevos del gallinero, pan fresco y mermeladas de Geneviève con frutas del huerto. Geneviève, es la madre de Sophie quien te da la bienvenida, porque aquí hemos estado trabajando como una familia durante cuatro generaciones. Bernard, padre y chef de las cocinas, sólo trabaja con productos frescos y locales, y Nicolás, su yerno pastelero, nos permite terminar con una hermosa nota dulce.... Todo es divertido aquí! No olvide las tardes junto al mar: forman parte de lo esencial de la casa.
Le personnel est au petits soins.
J'ai mis une étoile en moins car les chambres sont un peu sur la fin côté déco.
Le petit déjeuné servi à table est au top avec des produits frais.
Du côté restaurant, j'ai mangé un ragoût de cerf comme je n'avais jamais mangé, au top.
Le service à table est parfait et notre serveur nous a conseillé des vins accompagnant parfaitement nos plats.
Et en plus ils avait cette pointe d'humour que j'aime ????
Comme vous l'avez sûrement compris, c'est une adresse a ne pas manquer si vous êtes de passage par là.
Merci encore a toute l'équipe