MAISON GASTELLOU
Charcutería
Cómo llegar y contactar
05.59.74.04.27
2024
Recomendado
•
2024
En el centro de Espelette, la tienda es un concentrado de experiencia en embutidos, platos preparados y pasteles vascos. La receta es sencilla y eficaz: la granja Poutzia (regentada desde hace varias generaciones por la familia Gastellou) con su ganado en libertad en el bosque de Saint-Jean-le-Vieux, una fábrica de conservas y curados, y herederos del saber hacer en charcutería: aquí tenemos todos los ingredientes. Jamones de Bayona, salchichas, chorizo, patés... y platos preparados: garbure, axoa, piperade jambon, pastel vasco casero, quesos, mieles...
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Opiniones de los miembros sobre MAISON GASTELLOU
5/5
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Le meilleur gateau basque a la cerise c'est chez GASTELLOU. Pourtant nous avons goute a d'autres.
Nous sommes rentres en Guadeloupe avec une glaciere remplie de fromages et de charcuteries. Le refrigerateur est bien achalande pour nous permettre de prolonger nos vacances Basques pendant quelques semaines encore.
C'est decide on y reviendra encore et encore. Chapeaux bas a cette petite equipe familiale. Felicitations.