Vue sur Saumur
Vista de Saumur © Freesurf- Adobestock

El Loira está lleno de sorpresas maravillosas, con paisajes naturales que han permanecido intactos, castillos majestuosos y ciudades en las que da gusto dejar las maletas y retroceder en el tiempo. Una de ellas es Saumur, subprefectura de Maine-et-Loire. La imponente silueta de su castillo, que domina el río, suele llamar la atención de los viajeros de tren que se dirigen a Nantes o París. Pero merece la pena detenerse en esta ciudad, que tiene mucho que ofrecer. El centro de la ciudad es típico de la región del Loira, con sus paisajes pastorales, sus buenos vinos, sus museos insólitos y sus notables yacimientos trogloditas. No espere más para descubrir los 15 lugares imprescindibles durante su estancia en Saumur.

1. El castillo de Saumur, una maravilla medieval y renacentista

Le château de Saumur,
El castillo de Saumur © photlook - Adobestock

El castillo de Saumur domina el Loira desde su promontorio rocoso. Antigua residencia de los duques de Anjou en los siglos XIV y XV, también se utilizó como prisión y depósito de armas y municiones. Propiedad de la ciudad desde 1906, ha sido cuidadosamente restaurado para devolverle su antiguo esplendor. Una visita al edificio es imprescindible durante su estancia en Saumur, no sólo por sus increíbles vistas sobre el Loira, sino también porque alberga el Museo Municipal y el Museo del Cheval, con una amplia gama de colecciones que incluyen artes decorativas, bellas artes, arqueología y una de las mejores colecciones de loza de Francia.

2. Centro de Saumur, un paseo medieval

Le centre-ville de Saumur
Centro de Saumur © JackF - Adobestock

Saumur posee un encantador centro histórico que no hay que perderse. Es muy fácil de visitar a pie, ya que la mayoría de las zonas son peatonales. Descubrirá bonitas casas de piedra toba y otros edificios con entramado de madera. No se preocupe, es el Valle del Loira Muchas de las callejuelas conservan su trazado medieval. Diríjase a la calle Saint-Jean para echar un vistazo a los escaparates, antes de detenerse en la hermosa plaza Saint-Pierre. Aquí podrá visitar la iglesia del mismo nombre, un bello ejemplo del estilo gótico Plantagenet. Un consejo para pasar un día divertido en familia en Saumur: descárguese la aplicación gratuita Baludik para descubrir algunos de los pequeños secretos de la ciudad a través de una búsqueda del tesoro.

3. La capilla Notre-Dame des Ardilliers, un edificio excepcional

Chapelle à l'intérieur de l'église Notre-Dame des Ardilliers
Capilla de Notre-Dame des Ardilliers © guitou60 - Adobestock

Uno de los rasgos distintivos de Saumur son los majestuosos edificios que dominan con orgullo el Loira. Está el castillo, por supuesto, pero también la increíble capilla de Notre-Dame des Ardilliers, uno de los conjuntos monumentales del siglo XVII más prestigiosos del valle del Loira. Debe sus orígenes al descubrimiento de una Piedad cerca de un manantial con fama de sanador. Esto la convirtió en uno de los principales lugares de peregrinación a la Virgen María en los siglos XVI y XVII. La visita incluye la casa oratoriana, la rotonda, la nave y el coro. El rasgo distintivo del edificio es su imponente rotonda clásica, que fue la cúpula más grande de Francia antes de la construcción de los Inválidos.

4. Paseo en coche de caballos para descubrir los viñedos

Promenade en calèche
Paseo en coche de caballos © titi78430 - Adobestock

Los visitantes de la oficina de turismo de Saumur pueden aprovechar la ocasión para informarse sobre los paseos en coche de caballos. Saumur está muy vinculada al mundo del caballo. Las Écuries de Saint-Nicolas ofrecen paseos en carruaje por los caminos de viñedos de la denominación Saumur-Champigny. Es una forma estupenda de disfrutar de la campiña de Saumur y de conocer las técnicas de elaboración del vino. El paseo incluye degustaciones en las bodegas y un regreso por las sublimes orillas del Loira.

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5. El Museo del Champiñón, un lugar sorprendente

Enfant au musée
Un niño en el museo © JJ1990 - Adobestock

Al explorar las galerías excavadas en la roca de toba, el Museo de las Setasalberga la mayor colección de setas de Europa Aquí podrá descubrir los secretos del cultivo de distintas variedades. El museo alberga más de 250 especies de setas silvestres, y cada año se recolectan nada menos que 10 toneladas de setas. El museo es también un increíble yacimiento troglodita, con una atmósfera sorprendente y misteriosa. Es un lugar ideal para que lo descubra toda la familia, con un taller educativo para los visitantes más jóvenes y una serie de detalles explicativos para los más curiosos.

6. El Cadre Noir, la Saumur ecuestre

Le Cadre Noir de Saumur
El Cadre Noir de Saumur © slowmotiongli - Adobestock

Saumur es la capital ecuestre de Francia. Allí se encuentra el Cadre Noir, una escuela nacional donde profesores de talento enseñan a montar a la francesa. Esta prestigiosa institución figura desde 2011 en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad de la UNESCO. El Cadre Noir ofrece visitas a los bastidores, la escuela principal de equitación, la guarnicionería y los establos. Y no hay que olvidar las galas, creaciones originales donde la gracia de la equitación se sublima con maravillosos decorados, música y otras puestas en escena. Una de las mejores experiencias que se pueden vivir en Saumur. En las antiguas caballerizas, el Museo de la Caballería recorre la historia de la caballería francesa desde 1445.

7. La boule de fort, juego de bolos tradicional del Valle del Loira

Une boule de fort
Una boule de fort © xlatlantique- Adobestock

La boule de fort es un deporte tradicional del Valle del Loira. Los aficionados a la petanca siempre están dispuestos a descubrir esta actividad, que también consiste en acercarse a un gato. Pero atención, la tarea se complica un poco, ya que las bolas de madera de cormo y de hierro tienen un lado "débil" cóncavo y un lado "fuerte" convexo. También hay que tener en cuenta que el terreno de juego está curvado en los laterales y que se juega con zapatillas En Saumur, asociaciones como el Cercle de la Ville y la Société La Cure ofrecen demostraciones e iniciaciones a la boule de fort para grupos.

8. Lugares trogloditas, visitas insólitas

Rochemenier, village troglodytique
Rochemenier, pueblo troglodita © Thomas Launois - Adobestock

Una estancia en Saumur permite visitar algunos de los mejores yacimientos trogloditas del Valle del Loira. En los alrededores de la ciudad, las Maisons Troglodytes de Forges son el mayor yacimiento privado de viviendas trogloditas abierto al público en Maine-et-Loire. Es un lugar para descubrir dos patios y una gran cantidad de objetos auténticos de la vida rural. También podrá pasear entre chimeneas y animales en libertad. Otra opción es ir a Turquant para conocer a los artesanos y pasear por la tienda Métiers d'Art, en un emplazamiento troglodita restaurado con sumo cuidado.

9. ¡Pruebe las delicias locales!

Fouées de Saumur
Fouées de Saumur © graphlight - Adobestock

A los amantes de la gastronomía, Saumur les reserva sorpresas maravillosas. Empiece por descubrir las fouées, panecillos horneados rellenos de queso, rillettes o mogettes. ¡Están deliciosos! Como hemos visto, en las bodegas de Saumur se cultivan muchas setas. Así que tómese su tiempo para saborearlas a la sartén o rellenas de ajo, rillettes, queso de cabra, perejil y luego horneadas. Son las famosas galipettes de Anjou Otras especialidades que hacen la boca agua son las pommes tapées y el crémet d'Anjou, una dulce mezcla de nata montada, claras de huevo batidas a punto de nieve, vainilla, azúcar y limón.

10. Vinos de Saumur para degustar

Dégustation de vin
Degustación de vinos © djile - Adobestock

Con el Valle del Loira como telón de fondo, Saumur es un destino encantador para los amantes del enoturismo. cada año se producen 28 millones de botellas de vino de Saumur. La región cuenta con 7 denominaciones: Saumur rouge, Saumur rosé, Saumur blanc, Saumur fines bulles, Saumur-Champigny, Saumur Puy-Notre-Dame y coteaux de Saumur. Los vinos de Saumur se pueden degustar con una comida en un restaurante, en una tienda de vinos o en una bodega. Se ofrecen varias experiencias de degustación de vinos, incluido un paseo en Volkswagen Combi por viñedos y troglos.

Empápese de la magnífica campiña del Loira en esta excursión guiada en bicicleta de día completo de Chinon a Saumur. Pasará por viñedos y disfrutará de una cata de vinos

11. El Museo de los Ciegos y su vasta colección

Le "Musée des Blindés" à Saumur dans le Maine et Loire
El "Musée des Blindés" de Saumur © david-bgn - Adobestock

El Museo de los Blindados de Sa umur posee una vasta colección de 800 carros de combate y otros vehículos militares. se exponen al público 250 vehículos militares desde la Primera y Segunda Guerras Mundiales hasta nuestros días. Proceden de Francia, Alemania, Inglaterra, Estados Unidos y Rusia. El museo cuenta con 12 salas de exposición y, a lo largo del recorrido, frescos, paneles explicativos, maniquíes con trajes de época, accesorios y otras armas de guerra completan la colección. Es un lugar que nos sumerge en la historia y nos revela la evolución de las técnicas.

13. Los Jardines de Puygirault, un bello marco natural

Les Jardins du Puygirault à Saint-Hilaire-Saint-Floren
Jardines de Puygirault en Saint-Hilaire-Saint-Florent © PHOTOTEAM - Adobestock

Abiertos de abril a octubre, los Jardines del P uygirault le invitan a descubrir magníficos jardines y huertos con más de 1.000 especies diferentes de verduras y plantas. Hay 14 jardines, con temas como el jardín medicinal, el huerto medieval, el jardín antiguo y el jardín interior. Y como estamos en Saumur, ¡uno de los jardines está ambientado como un troglodita! El recorrido es didáctico y muestra la evolución de los huertos desde que el hombre cultivó la tierra por primera vez. Es un lugar maravilloso para descubrir con toda la familia. Los Jardines de Puygirault han sido galardonados con el sello de "Jardín Notable".

14. Un viaje en toue, rumbo al Loira

Toue cabanée
Toue cabanée © graphlight - Adobestock

Una de las mejores experiencias que se pueden vivir en Saumur es subir a bordo de una toue cabanée tradicional. Estas embarcaciones, típicas del Loira, recorren el río arriba y abajo, ofreciendo a los visitantes una gran oportunidad de observación. Pasará cerca de la isla de Offard, una de las mayores islas habitadas del Loira. Tómese su tiempo para observar la fauna, la flora y los monumentos emblemáticos de Saumur. Se ofrecen diferentes tipos de paseos. Pueden ir acompañados de una degustación de productos locales. Algunos paquetes incluyen incluso un crucero de fin de semana con desayuno y visita a una bodega.

15. La Abadía Real de Fontevraud, una joya de nuestro patrimonio

Abbaye de Fontevraud
Abadía de Fontevraud © photlook - Adobestock

Durante sus vacaciones en Saumur, es imprescindible aprovechar la ocasión para visitar una de las mayores ciudades monásticas heredadas de la Edad Media. Fundada en 1101, laAbadía Real de Fontevraud , de 14 hectáreas, albergó en su apogeo cuatro prioratos y 800 monjes y monjas. Los tres prioratos restantes se convirtieron en prisiones bajo Napoleón, y el lugar, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, cuenta con una impresionante colección de iglesias, claustros y dormitorios. Además del esplendor de sus piedras antiguas, la Abadía Real de Fontevraud alberga un museo de arte moderno, un hotel de 4 estrellas y un restaurante gastronómico.

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¿Dónde alojarse en Saumur?

Con su magnífico patrimonio, sus viñedos, sus cuevas trogloditas y su pintoresca ubicación a orillas del Loira, Saumur cuenta con varios hoteles para acoger a los visitantes que deseen disfrutar de sus esplendores.

  • Hôtel Saint-Pierre, para una experiencia de alta gama

Este hotel del siglo XVII es el más lujoso de Saumur y puede reservarlo aquí. Algunas habitaciones siguen siendo asequibles. El interior es sublime, con paredes de piedra, chimeneas, vigas vistas y preciosos tejidos. También hay una sala zen para relajarse, un bar para tomar el aperitivo y una terraza con vistas a un bonito jardín.

  • L'Hôtel du Parc, para la piscina cuando hace buen tiempo

A 5 minutos del centro de la ciudad, este hotel presenta una fachada moderna. En su interior encontrará habitaciones dobles, suites y habitaciones familiares modernas que podrá reservar con unos pocos clics. El confort está a la orden del día. También hay un bar y un restaurante donde podrá disfrutar de unas comidas en el propio establecimiento. En los días soleados, hay una bonita piscina con tumbonas donde podrá relajarse y tomar el sol.

  • Hôtel Le Volney, ideal para ciclistas

El hotel está perfectamente situado en el centro de la ciudad. Las habitaciones son sencillas y confortables, y las tarifas muy razonables pulse aquí para consultar la disponibilidad Dado que Saumur se encuentra en la ruta ciclista Loire à Vélo, el hotel ha sido galardonado con la etiqueta "ACCUEIL VELO" y ofrece a los ciclistas un espacio cerrado y seguro para guardar las bicicletas. Los ciclistas también pueden lavar y reparar sus bicicletas in situ.

¿Qué se puede visitar en Saumur en 1 día?

Si su estancia en Saumur es de 24 horas, puede empezar por pasear por el centro de la ciudad para admirar los edificios y, a continuación, ir al castillo para disfrutar de las vistas y de los dos museos. A mediodía, regrese al centro de la ciudad para almorzar especialidades locales y tomar una copa de un buen Saumur-Champigny.

Por la tarde, diríjase al Cadre Noir para visitar la principal escuela nacional de equitación de Francia. La visita clásica, de una hora de duración, incluye el picadero principal, la guarnicionería y los establos. Es una gran oportunidad para conocer de cerca a los caballos. Como aún queda tiempo, puede continuar con un paseo por los viñedos y una degustación en una de las fincas, o descubrir las diferentes especies en el Museo de las Setas.