EL MOLINO DE ALBAHACA
Cómo llegar y contactar
Este edificio data de 1741 y está protegido por Gérard Lhuillier. Es el guardián de un oficio en vías de extinción. Todos los días elabora una hogaza de pan, un seigneur, a la antigua usanza. De granja, de centeno, integral, pan dulce, meture, esos panes redondos de harina de maíz tan apreciados por ancianos y jóvenes. Utilizando leche y huevos de corral, también crea deliciosos panes de molde para grandes y pequeños, miches, pasteles de anís y pasteles vascos de todas las formas y tamaños... Es el garante de la tradición y el saber hacer.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre EL MOLINO DE ALBAHACA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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