CRÈMERİE ST DO' & CAVE
Quesería – Lechería
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02.28.24.54.46
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2024
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2024
Anteriormente gerente del Verger de St Do, Jean-Claude Mariette está al frente de esta cremería-bodega contigua desde 2017. En este acogedor local con fachada de marron glacé, le aconseja calurosamente sobre deliciosos quesos de excepcional calidad. Sorprenda a sus amigos con una bandeja de Parthenay (queso de cabra madurado en una hoja de castaño), Scarmoza (queso ahumado italiano), Bémontois (un suizo ligeramente afrutado entre Gruyère y Comté), Napoléon (queso de oveja) y Régalis (queso azul), ambos creados por Dominique Bouchait, Meilleur Ouvrier de France. Y puede acompañar su selección con una buena botella de vino elegida de la bodega de la tienda.
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