Recetas originales a base de productos frescos y locales en una dirección con terraza en Nantes.
Qué placer es venir y sentarse en Granny's. Pero no cualquier abuelita, ¡es Mamie Nenette's! Así se llama la abuela de Jeremy. Por las deliciosas galettes y crêpes bretonas preparadas por Axelle, la cocinera de crêpes. Marianna y Jeremy, este dúo cálido y dinámico, te dan la bienvenida. Los tonos suaves del entorno, combinados con una iluminación tenue, confieren a esta crêperie un ambiente apacible. Tanto mejor para apreciar la musicalidad de los coloridos platos. La carta propone recetas originales a base de productos frescos y locales: en el lado de las galettes, la Grand Champs con tomme de Saboya, pollo a la parrilla, crema satay, champiñones, nata, boniato morado, patatas salteadas y pimiento de Espelette. O la Ninouche con tomate confitado, piñones, mozzarella, jamón de Vendée, albahaca y pesto casero, o la Lulu la Nantaise con salchicha Muscadet, Curé nantais, cebolla caramelizada y canónigos; en cuanto a las crêpes, la Nénette con crema de castañas, caramelo de mantequilla salada, fruta de la pasión, rodajas de ciervo, helado de mora y crema Chantilly, y la inevitable crêpe de chocolate Valrhona casera. Una auténtica delicia Bonita terraza en verano.
Le point négatif : les tables sont collantes ce qui est très peu agréable ????