SÉBASTIEN ZOZAYA-BAR À CHARCUTERIE
Charcutería
2024
Recomendado
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2024
El bar de charcutería regentado por Sébastien, Meilleur Ouvrier de France en 2019, con un currículum impresionante, es testimonio de un verdadero talento que también se puede encontrar en Les Halles des Cinq Cantons de Anglet y Biarritz. Es una tienda que destila amabilidad y compartir, donde se pueden degustar las especialidades de cerdo dulces y saladas de la casa en el momento, en el mostrador o en la mesa. Ferviente defensor de la charcutería sin aditivos ni conservantes, Sébastien es famoso por sus platos de autor.
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