Esta pastelería-salón de té, con Guillaume, le hará sucumbir a sus numerosas pepitas dulces para deleite de su paladar. En poco tiempo, y tras un viaje iniciático con los "MOF", los chefs con estrellas Michelin del País Vasco y del extranjero, nuestro pastelero ha reivindicado el saber hacer artesanal reinventando sabores gourmet con texturas refinadas procedentes de todo el mundo. Tarta de queso exótica, bavaroise de turrón, russe de pistacho, tartas de arándanos, limón, fresa/yuzu, baba, platos salados como lasaña, ensalada de burrata, gofres salados...
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre GVELLA LA PÂTISSERIE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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