Cómo llegar y contactar
Desde hace cinco generaciones, los maestros chocolateros de la casa Pariès de Bayona combinan el saber hacer, la tradición y la excelencia en la elaboración de chocolates, dulces, pasteles, helados y sorbetes. Bayona es la cuna de la dinastía que vio nacer los primeros kanougas (caramelos blancos) y otras delicias vascas. Los artesanos elaboran las especialidades en el obrador, un espacio que se puede visitar, siguiendo los mismos métodos tradicionales. Entra estas especialidades se encuentran las tortas vascas, el turrón, el mouchou (dulce a base de almendra triturada), los pasteles, los helados y sorbetes, el mencionado kanouga y los espelines (almendras tostadas y caramelizadas con un toque de pimentón de Espelette) .
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre MAISON PARIÈS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Plus l'impression de manger une buche industrielle, qu'une buche de chocolatier...
Nous irons ailleurs l'année prochaine.