Los mejores restaurantes Le Touquet-Paris-Plage

Las bocas de azúcar lo dirán, y los conocedores aún se enfrian. En los Mignardis es la dirección correcta, la parada obligatoria, casi una leyenda sobre Le Touquet. Situada en la célebre calle Saint-Jean, la crepería del Sr. Veron no está deslumbrada, ya que la calidad está en la cita desde 1975. Para una comida o sólo un sabroso, puedes elegir entre 45 tipos de crepes. Sus papilas se celebran, tienen los dedos cubiertos de mantequilla, pero no es grave, es realmente demasiado bueno. Los chocolates se fabrican respetando las tradiciones, 100% manteca de cacao, al ritmo de la demanda. ¡Un lugar gastronómico que no se puede llenar nunca!

Un mito vuelve: nueva disposición y nueva carta en 2015 para L'Escale. El chef Oth Sombath y su discípulo Jean-Marc Carelle osan Tailandia en el plato. En una sala con vistas impresionantes a las pistas del aeropuerto (sorprendente), te recomendamos una cocina audaz. Un auténtico paraíso… Descubre el foso a las gambas o al supremo de ave con curry verde. Los menos temerarios se regalarán con el welsh completo, la hamburguesa casera y los ravioles rellenos con la ricotta y las trufas blancas. Saludemos, pues, la renovación en esta excelente dirección.

¡Aísla el pabellón, está en la playa de los piratas! Vistas impresionantes al mar. Para tomar una copa o un almuerzo en el pulgar, los pies en la arena, bien calado en una tumbona, vienen a degustar ostras, una ensalada al salmón, un bagel o un smoothie al mango… Aquí, cuando el sol quiere molestar, el sol se hace a un precio asequible en un ambiente muy relajado.

El Ricochet propone una cocina inventiva en una decoración moderna y acogedora. Aquí los platos son elaborados y sorprendentes. La cocina se renueva cada mes para resaltar mejor los productos de las estaciones. Además de la carta y de los menús, también podrá degustar sushi en el servicio de habitaciones. Un lugar perfecto para poner la fantasía en tu plato.

Inamovible este Café des Arts. Por supuesto, a lo largo de los años ha hecho menos hablar de él, pero no va a imaginar que está en la rutina. Todo lo contrario. El chef encuentra una y otra vez la inspiración para una clientela de acostumbrados o para los turistas de paso. Sólo propone dos menús, pero es bastante suficiente para disfrutar de una cocina clásica y regional. El conejo ∆ on «Potjevleisch», mermelada de cebolla roja y el velmudo de calabaza al tocino se nos convenció de que el riñón de ternera salta y carbonara de conchigli a la semilla de mostaza y chorizo y a la red de haddock, lentejas verdes y brocolis, mantequilla de lanza y brocolis. cortinas. La cacería es de cuatro años y la de la cassonade y la tarta Tatin, helado vainilla son dos postres extremadamente clásicos del que no se cansa.

Lado sur es el único restaurante alejado del bullicio, frente al mar. Encontrarás una cocina interesante e inventiva basada en especias y sabores. El entorno es acogedor. La carta y menús cambian en función de las estaciones: ensalada de croustillas de gambas, mantequilla de cítricos y jengibre; corazón de ternero de ternera con vino amarillo y pan de especias, nems chocolate-frambuesa… ¡De qué sirve el agua a la boca! No se decepcionará tanto en la presentación como en los sabores.