Restaurantes Le Touquet-Paris-Plage

Les bouches à sucre vous le diront, et les connaisseurs en salivent encore. Aux Mignardises, c'est la bonne adresse, l'arrêt obligatoire, presque une légende sur Le Touquet ! Située dans la célèbre rue Saint-Jean, la crêperie de M. Véron ne désemplit pas, tant la qualité est au rendez-vous depuis 1975. Pour un repas ou juste un goûter, vous avez le choix entre 45 sortes de crêpes. Vos papilles se réjouissent, vous avez les doigts couverts de beurre, mais ce n'est pas grave, c'est véritablement trop bon ! Les chocolats sont fabriqués dans le respect des traditions, 100% pur beurre de cacao, au rythme de la demande. Une adresse gourmande à ne jamais bouder !

Un mythe revient : nouvel agencement et nouvelle carte en 2015 pour L'Escale ! Le chef Oth Sombath et son disciple Jean-Marc Carelle osent la Thaïlande dans l'assiette. Dans une salle avec vue imprenable sur les pistes de l'aéroport (étonnant), on se délecte d'une cuisine audacieuse. Un véritable petit paradis... Découvrez le phat aux gambas ou le suprême de volaille au curry vert. Les moins téméraires se régaleront avec le welsh complet, le cheeseburger maison et les ravioles farcies à la ricotta et aux truffes blanches ! Saluons donc le renouveau dans cette excellente adresse.

Hissez le pavillon, vous êtes à la plage des pirates ! Vue imprenable sur la mer. Pour un verre ou un déjeuner sur le pouce, les pieds dans le sable, bien calé dans un transat, venez déguster des huîtres, une salade au saumon, un bagel ou un smoothie à la mangue... Ici, lorsque le soleil veut s'en donner la peine, la bronzette se fait à prix abordable dans une ambiance très détendue.

Le Ricochet propose une cuisine inventive dans un décor moderne et chaleureux. Ici, les plats sont travaillés et surprenants. La cuisine est renouvelée tous les mois pour mieux mettre en avant les produits des saisons. En plus de la carte et des menus, vous pouvez aussi y déguster des sushis proposés également au service traiteur. Une adresse parfaite pour mettre de la fantaisie dans votre assiette !

En collaboration avec l'hippodrome du Touquet, la brasserie de l'Hippotel vous offre une vue panoramique sur les pistes. Dotée d'une capacité de 100 couverts, le chef propose une carte simple mais efficace. Bonne nouvelle, vous pouvez aussi y séjourner !

Inamovible ce Café des Arts. Certes au fil des années, il a fait moins parler de lui mais n'allez pas imaginer pour autant qu'il est s'installé dans la routine. Bien au contraire. Le chef trouve encore et encore l'inspiration pour une clientèle d'habitués ou pour les touristes de passage. Il ne propose que deux menus mais c'est amplement suffisant pour se faire plaisir autour d'une cuisine à la fois classique et régionale. Le lapin façon " Potjevleisch ", confiture d'oignon rouge et le velouté de potiron au lard séché nous ont convaincu comme le rognon de veau sauté et carbonara de conchigli à la graine de moutarde et chorizo et le filet de haddock, lentilles vertes et brocolis, beurre de langoustines. La crème brûlée à la cassonade et la tarte Tatin, glace vanille sont deux desserts extrêmement classiques dont on ne se lasse pas.

Dans sa charmante petite bâtisse entourée d'un jardin verdoyant et fleuri, à l'entrée du Touquet, Le Jardin vous accueille en terrasse l'été ou au coin du feu de bois en hiver. Cadre convivial et chaleureux garanti, quelle que soit la saison. Parmi les plats tous plus succulents les uns que les autres : dos de bar accompagné de sa viennoise d'agrumes et son tatin de légumes ou encore souris d'agneau mijotée à la Kriek... Une table reconnue par les principaux guides et qui fait honneur à la gastronomie du Touquet.