BATKO DOMINIQUE

El millehoja le dejará un recuerdo indeleble: la pasta es caramelizada y su crema es de hecho un sopselina vainilla que da a esta pastelería una ligera ligereza para la línea. La panadería-pastelería propone pequeños macarrones a 50 centavos la unidad y también es famosa por sus «Calais» (el pastel local a base de moka café), sus relámpagos de chocolate y sus mariposas pralineas (el éxito almenar y la moja pralinada). Una elección limitada, pero del gusto.