AUX CHARDONS DE LA COTE D'OPALE (BOULANGERIE BECAERT - DUFOUR)

Están recubiertos de piants de chocolate azul que contienen un corazón pralinado fundado y una pasta de almendra. El Chardon de la costa de Opale es un chocolate creado por la panadería hace más de cincuenta años. El nombre y el modelo serán depositados y protegidos. Esta especialidad calaiana se compra en la habitación o en la bolsa de diez, pero se devora por centenares. Pan tradicional y especial, bocadillos, bollería y repostería también calmarán el apetito.