Biondo Giovanni

Visitado en enero 2024

Superbe expérience culinaire pour le réveillon de l'an. Une cuisine très raffinée. Un service tout en sympathie, mais avec un sérieux irréprochable du début à la fin. Merci au chef et Madame pour votre sympathie.

Tony Chung

Visitado en enero 2024

My recent dining experience at Histoire Ancienne in Calais was nothing short of spectacular, a true testament to the culinary brilliance that this establishment offers. From the moment we entered, we were greeted by a warm and inviting ambiance, setting the stage for an unforgettable evening.

For starters, I had the pleasure of savoring the Foie Gras. It was expertly prepared, melting in the mouth with a richness that was both luxurious and delicately balanced. Meanwhile, my wife opted for the Smoked Cod with Grapefruit. This dish was a revelation, the smoky flavors of the cod beautifully complementing the fresh, citrusy notes of the grapefruit – a harmonious blend of flavors that was both refreshing and deeply satisfying.

Moving on to the mains, I chose the Pork, which was a showcase of the chef's prowess. Cooked to perfection, it was tender, flavorful, and accompanied by a sauce that enhanced the pork without overpowering it. Each bite was a delightful journey through taste and texture. My wife's Scallops were equally impressive. They were seared to perfection, with a golden crust giving way to a succulent, buttery interior. The scallops were the stars of the plate, shining amidst a beautifully curated selection of accompaniments.

To conclude, our dining experience at Histoire Ancienne was exemplary. The service was attentive yet unobtrusive, the atmosphere was elegant, and the food was an exquisite display of culinary craftsmanship. This restaurant is a jewel in Calais, and I eagerly anticipate our next visit to relive the exceptional dining experience that Histoire Ancienne consistently provides.

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Herve Dusart

Visitado en diciembre 2023

Bien,bon,mais un peu cher

Hand And

Visitado en diciembre 2023

Nice place to eat good French lunch.
Will visit again!

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Dean

Visitado en diciembre 2023

Generally speaking, it was ok. Staff were very quick to get us settled at our table and to take our menu orders. Some might like this. Personally, I like to take a little time and order a drink first and peruse the menu without any pressure. It really depends on how you like your restaurant experience. The surroundings and general ambiance were very pleasant. I was pleased to see a three course set menu at around 28 Euros each which I thought was good value. I opted for the more expensive set menu (I recall about 35 Euros) however, when the food arrived the 28 Euro set menu looked much better. Overall, the experience was pleasant and our party of six had a nice evening although my meal was a little bland.

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Dominique Castelain

Visitado en diciembre 2023

Accueil sympathique et souriant.
Repas raffiné et délicieux.

Carine Carlier

Visitado en diciembre 2023

Très bonne adresse nos un an de mariage ont été parfait '
Cuisine et service extra. ❤️

jerome abraham

Visitado en diciembre 2023

Excellent de l entrée au dessert le service le personnel chaleureux et les conseils avisés
Vous pouvez y aller les yeux fermés

Céline Jambart

Visitado en diciembre 2023

À recommander ! Très bon rapport qualité/ prix.

Andreas A. Stadelmann

Visitado en noviembre 2023

Einmaliges Essen mit sehr freundlichem Personal. Jedes Mal einen Besuch wert!!

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L' HISTOIRE ANCIENNE Director

30/11/2023 a las 16:34

Cher Andreas,
Merci beaucoup pour avis,
c'est avec plaisir que nous vous accueillerons lors de votre prochain passage à Calais,
Bien cordialement,
Claire COMTE

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Pascual Bye Got

Visitado en noviembre 2023

Nous avons passé un excellent moment. La cuisine excellente le service très bien et une bonne ambiance et une décoration que nous avons bien aimé.
Le champagne très bien et bien servi à la cravate. Nous avons pris les menus qui étaient parfait. Le vin au verre a la hauteur du plat. Nous reviendrons. Je recommande. A bientôt

L' HISTOIRE ANCIENNE Director

30/11/2023 a las 16:36

Chère Pascuale,
Merci sincèrement pour votre retour, nous sommes ravis que votre expérience chez nous vous ai plu.
Toute l'équipe vous remercie pour votre post,
Bien à vous,
Claire COMTE

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Manu

Visitado en noviembre 2023

Excellent du début à la fin
Saveurs insolites et subtiles
(Tentacule de poulpe en photo)
Service au top
Ambiance chaleureuse et belle décoration.

L' HISTOIRE ANCIENNE Director

30/11/2023 a las 16:39

Cher Manu,
Merci beaucoup pour votre avis,
Toute l'équipe vous remercie,

Bien cordialement,
Claire COMTE

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Lucy Evans

Visitado en octubre 2023

Was so lucky to manage to get a reservation at this fantastic restaurant. On the night all the tables were reserved and they were turning people away. Service was really attentive and helpful. Interesting food options with a good value 'menu'. High quality food and wine. There was a really good choice of wines by the glass which I was thrilled with after 3 weeks in France with only 1-2 choice of white or red. Servings were really ample by the glass, so good value for the quality. I had the burrata to start followed by the coquilles st jacques and then then pear dessert. All were exquisite including the accompanying fresh bread. The staff were patient when we asked for time to decide but always present when selecting our choice or asking for more drinks. A really lovely dining area which felt really comfortable and cosy. Definitely the best restaurant experience in my 3 weeks in France and one of the best in a very long time aside from that. Cannot recommend highly enough.

Olivier Argentin

Visitado en octubre 2023

Un vrai régal, une très bonne table

Anne Murray

Visitado en octubre 2023

We were lucky to get a table for 2 on a Saturday evening without a reservation, and what luck it was! A buzzy bistro atmosphere, delicious food and great value. Friendly and professional staff. We will definitely book for our next visit.

polpollux pollux

Visitado en octubre 2023

Superbe adresse, à chaque fois on y va avec plaisir car c'est un endroit à la bonne cuisine est le maître mot.

Gary Wakinshaw

Visitado en octubre 2023

One of our favorites in Calais. Always top quality food

Glory Molina

Visitado en octubre 2023

Exquisito!

bruno letitre

Visitado en octubre 2023

Très bon restaurant.
Belle assiettes.
Copieux
Service nickel .
Personnels agréables.

Lionel F

Visitado en octubre 2023

Une très bonne expérience un très bon restaurant sur Calais du frais un bon service des prix abordable. A refaire

vandamme philippe

Visitado en octubre 2023

Magnifique ambiance. Le service est parfait.
Carte variée. Excellent
Nous recommandons

Emilie Tantart

Visitado en octubre 2023

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant au style bistrot parisien d'antan. Très bon accueil et service agréable, la cuisine était excellente avec des mets de qualité et bien cuisiné. Je recommande ????

P. HANTUTE

Visitado en octubre 2023

Une belle découverte
Tout est soigné
Le menu mériterait d'être un peu plus étoffé mais c'est pour chipoter

Emmanuel BOULARD

Visitado en septiembre 2023

Une excellente table. Un vrai délice dans un cadre très agréable et une équipe très accueillante.

bobbie1968

Visitado en septiembre 2023

Très bon, cuisine soignée et goûteuse, cadre charmant, jolie carte de vins. Menus à partir de 24€

Elisabetta Baccos

Visitado en septiembre 2023

Fantastic dinner (especially la terrine de fois gras and le magret de canard), lovely people. A must when in Calais.

Olivia Coopman

Visitado en septiembre 2023

Parfait ????

L' HISTOIRE ANCIENNE Director

23/09/2023 a las 16:57

Chère Olivia,
Nous vous remercions pour votre avis,
Bien cordialement,
Claire COMTE

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Thomas R

Visitado en septiembre 2023

Une référence sur Calais !

L' HISTOIRE ANCIENNE Director

23/09/2023 a las 16:59

Chère Thomas,
Merci beaucoup, toute l'équipe est heureuse de savoir que vous avez apprécié notre établissement,
Bien cordialement,
Claire COMTE

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Christelle B

Visitado en septiembre 2023

Vous avez envie d'un bon repas à un prix raisonnable, dans un cadre chaleureux ? C'est à l'histoire ancienne qu'il faut aller. Je n'ai jamais été déçue

L' HISTOIRE ANCIENNE Director

23/09/2023 a las 17:00

Chère Christelle,
Merci sincèrement pour votre avis, toute l'équipe vous remercie,
Bien Cordialement,
Claire COMTE

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raf ioul

Visitado en septiembre 2023

Mais que font les services d'hygiène ? En effet j'ai pu constater que dans la cuisine de cet établissement, concernant les règles d'hygiènes : le chef n'est pas au fait de la législation ! Denrées stockées dans des garages où il y a des pigeons, chambre froide qui ne ferme pas, jambon cuit puis mit à refroidir dans un des fameux garage (les pigeons, ça défèque) , tartare fait avec un filet de bœuf noir d'oxydation (on ne va quand même pas jeter de la viande avariée quand on peut la vendre), ça passe le balai et la serpillière en cuisine (formellement interdit car ça disperse les bactéries) , la cellule de refroidissement existe mais ne sert jamais (c'est pourtant indispensable pour la sécurité alimentaire), ça essuie la vaisselle au torchon....Suite à votre réponse : Pourquoi vouloir me rencontrer physiquement ? Un coup de fil ne vous convient pas ? Ce que j'espère, c'est que les services d'hygiène viennent vous rencontrer physiquement car tout ce que j'écris est vrai et c'est intolérable chez des "professionnels" de la restauration. Vous méritez une fermeture administrative et j'espère bien bien que cela arrivera. Quand a mes autres avis, je ne vois vraiment pas le rapport..

L' HISTOIRE ANCIENNE Director

14/04/2023 a las 10:35

Cher Raf ioul,
Depuis maintenant bientôt 2 ans vous re-publiez régulièrement cet avis. J'invite la communauté Google à prendre connaissance de vos différents post, laissés sur votre profil.
Nous aurions beaucoup de satisfaction à vous rencontrer physiquement dans notre établissement afin de pouvoir avoir le plaisir d'échanger avec vous. Nous en serions réellement ravis....
Bien à vous

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