Los mejores restaurantes Calais

Es una de las pizzerías más antiguas para llevar de Calais. ¡Y por causa! Las pizzas se cocinan con productos frescos, las verduras cortadas in situ e incluso el buey especiado es casero. Entre los clásicos de la tienda: la Dom's (con champiñones frescos, un delial), la Grandiose (lardón y cabra) o la Ch'ti (patatas y marhulas). ¿Otro hueco? La tarta de chocolate casero cocinada con Costa d'Or hará felices.

¡Es una crepería aguja! La bonita fachada, muy colorida, vestida con bonitas olas azules, ya da ganas de descubrir el lugar. Aquí se habla de historia familiar, historia de hermanas, pero sobre todo de historia de corazón. La crepe no es una simple pasta en estos lugares, es símbolo de convivencia y de autenticidad para las dos aleminas y asociadas. En el mapa se nombran crepes y tortas con mucha fantasía. El Esmeralda (fondue de puerros frescos con pequeñas largaduras), la Flibustier (carne de cebolla, huevos, champiñones frescos, queso), o Chavichou (cabra, cebolla, nueces, emmental, una punta de miel y ensalada). En postre, la Salidou (caramelo de mantequilla salada, bola de vainilla y fragmento avellana) recibe todos los votos. Te recibirán con amistad y sencillez, para una pausa dulce o salada… o ambos. ¡Truenos de Brest, se repide!

Este establecimiento está situado en la estación de tren de Calais-centro y de Calais Nord. El restaurante es famoso por su plato de lo habitual: molinada de buey con vino tinto, parmentier de conejo, blanqueado de pescado con frutas exóticas… ¡Un delirio casero! También hay una carta de brasserie más tradicional que incluye especialidades del norte. El servicio es impecable y agradable y el ambiente agradable. Las cristaleras del establecimiento dan al lugar una luminosidad apreciada por los clientes.

Al igual que otros restaurantes japoneses, Oita propone una fórmula de cinco veces cinco platos. En total, podrás pedir hasta 25 platos con una condición: sólo te servirás si terminas la oferta anterior. Esta fórmula acabará con todos los estómagos incluso mayores. Esta propuesta es apreciable si quieres probar todo (en particular, los deliciosos yakitori o tempdurlantas). No obstante, lamento: los postres no están incluidos en la fórmula. Además de la fórmula bufé, el establecimiento propone menús yakitori, sushi, chirashi. 

El lugar no figura en la carretera turística clásica, pero el boca a boca para garantizar el éxito de este establecimiento. El ambiente es agradable, a los clientes les gusta salir del bar o en las mesas. El secreto del chef: trabajar de los gastos en recetas tradicionales renovadas todos los días. El menú completo incluye una entrada, un plato y un postre que te da tres. La cocina es un placer: solomillo salsa de pimienta y al roquefort, potjevleesch, dos de lugar, molleja de ave salsa de mostaza… ¡Por eso compartirá esta dirección! Destacamos, el restaurante propone una sala de banquetes para 70 personas y aparcamiento privado.