Cómo llegar y contactar
Restaurante en Valenciennes que ofrece una cocina inventiva de productos locales y de temporada con sabores del sur.
Géraldine y Emmanuel Hernández dirigen este restaurante de cálida decoración. La creatividad y la convivencia están a la orden del día. Cocina inventiva, sutil mezcla de sabores del sur y ricos productos locales, que cambian con las estaciones. Durante todo el año, la carta le ofrece una auténtica escapada gastronómica, combinando lo tradicional y lo exótico: las aves de corral con setas de la región de Rhônelle se codean con el risotto armoricano. Y el postre amplía el placer, con una suntuosa combinación de mandarina y cacao
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE MUSIGNY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Nous sommes allés en couple au restaurant et nous avons choisi le menu dégustation. Nous nous sommes laissés guider pour le vin également. Tout était délicieux, de la mise en bouche au dessert en passant par le poisson, la viande et le fromage. Nous sommes sortie de là plus que repue, quant aux personnes qui n’ont pas pris le menu, des amuses bouches et une mise en bouche étaient également servie à tous. On sent un vrai rapport qualité/prix ! Le cadre était aussi très agréable, intimiste et moderne. Le service a couronné le tout, 2 serveuses souriantes, rapides et très professionnelles. En bref tout était parfait je recommande très fortement. Nous y sommes allés malgré les travaux dans la rue et nous avons aucunement était dérangé.
Je recommande.
Une expérience gastronomique d’exception au cœur de Valenciennes
dès l’accueil, on entre dans un univers raffiné où chaque détail compte. Le service est attentionné, précis sans être pesant, et l’ambiance intimiste sublime parfaitement le moment.
Côté assiette, c’est un sans-faute. La créativité du chef transparaît dans chaque plat, avec des associations audacieuses mais toujours justes. Les cuissons sont maîtrisées, les produits sublimés, et les assiettes aussi belles que savoureuses.
Une adresse incontournable pour les amateurs de haute gastronomie dans les Hauts-de-France.