BRUNO TOULEMONDE

Abierto de martes a jueves, de 9.00 a 13.00 y de 14.00 a 19.00 horas; viernes, de 8.30 a 19.00 horas; sábados, de 8.30 a 18.00 horas.

Bruno Toulemonde, un apasionado del queso, le da la bienvenida a Tourcoing para vivir una experiencia gastronómica inolvidable. En su tienda, le llevará a recorrer Francia, visitando más de 250 queserías y su patrimonio gastronómico. Allí encontrará una selección de quesos, elaborados principalmente con leche cruda, que ofrecen un sabor inigualable en cada bocado, al tiempo que refuerzan el sistema inmunitario y apoyan a los pequeños productores. Las mujeres embarazadas y los niños también encontrarán una selección de quesos elaborados con leche pasteurizada. Más de 150 productos, entre quesos regionales y variedades de quesos de cabra y oveja, le esperan en este marco acogedor. Una docena de variedades de queso al natural, ahumado, con boletus, ajo silvestre, cebolla y muchos otros sabores harán las delicias de los amantes de la raclette, que podrán disfrutar de un bar especial perfectamente equipado. Además de los quesos, encontrará una gama de productos delicatessen in situ, como anacardos con trufas de verano, helados de Ferme du Louvion y charcutería de granja. Deléitese con el caviar Sturia, la mostaza y el caramelo de mantequilla salada 2 Caps. Y no se pierda las bebidas alcohólicas, como las cervezas de la cervecería Motte Cordonnier y La Gueule, o el coñac de la Maison Bourgoin. Una dirección gastronómica ineludible para hacer viajar a sus papilas gustativas