Cómo llegar y contactar
Restaurante en un entorno relajante con jardín en Lambersart.
La Cense, antigua granja del siglo XVII, restaurada con sus vigas de madera, le da la bienvenida en un remanso de paz. El entorno es relajante y el jardín propicio para la temporada alta. El joven chef, Stéphane Lefeèvre, a los hornos desde finales de 2008 te propone una fórmula gastronómica a partir de productos de temporada. A la carta, podrás elegir entre el cuadrado de cordero con corteza de hierbas, ventroración braseada, verduras moldeadas al romero, la pieza de rodaballo salvaje con mantequilla, silbatos de blanco de puerros y zumos de asado o el filete de bar salvaje con zumo de cáscara y mejillones, mezcla de verduras. Si prefieres probar los menús, el Menú del mercado te propone una fórmula muy interesante, donde podrás probar la civet de jabalí francesa, mosaicos de verduras antiguas fritas o el escalope de trucha humo, frutas y verduras crudas en condimentos… Si estás bastante dulce, la carta de postres te propone croquetas de chocolate con crema de frutas.¡pasión o una milla de espectadores y chocolate blanco! En resumen, La Cense se sentirá entre los amantes de la buena cara. Si desea organizar un cumpleaños o una comida profesional, podrá disfrutar de salas de reuniones.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA CENSE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Un rapport qualité-prix déséquilibré, trop cher pour la qualité des produits et de la complexité des plats (qui n’est pas très élevée).. et un service plat, sans âme, et expéditif. Je n’avais même pas fini mon entrée qu’on a commencé à débarrasser les assiettes des autres personnes de la tablée, une carte des desserts données 20 secondes après que les plats fut enlevés et on ne nous a jamais demandé comment ça se passait dommage nous aurions pu mentionner que le poisson était trop cuit. Vraiment dommage car le lieu et le dressage des assiettes aspirent à quelque chose de plus qualitatif.