Cómo llegar y contactar
La Confiserie Despinoy es la confitería tradicional de las famosas Bêtises de Cambrai en Fontaine-Notre-Dame.
Se trata de uno de los confiteros que elaboran a mano los famosos caramelos Cambrai. Como recordatorio, se dice que estos dulces tienen su origen en un error cometido por un aprendiz de confitero en el siglo XIX. La cantidad equivocada de azúcar y menta, la introducción involuntaria de aire en la masa... nacieron las bêtises. Despinoy produce cada año 140 toneladas de bêtises de menta y frutas. Despinoy también fabrica sirope de bêtise y un digestivo, la crème de bêtise. Le recibirán con un dulce antes de salir a descubrir las diferentes etapas de producción.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre DESPINOY CANDY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
On s'attendait à un industrie, que neni ! Un vrai atelier artisanal comme on les aime, une passion qui se transmet de génération en génération.