Cómo llegar y contactar
Menú bistronómico al mediodía y gastronómico por la noche según la inspiración de la chef Véronique para una dirección sofisticada.
La Source fue una elección obvia para Véronique Melloul y su pareja, Sophie Robin. La vista es impresionante y Petit Futé no se cansa de ver pasar el Lot. Véronique trabaja con productos de temporada y compra a productores y ganaderos locales. El menú bistronómico al mediodía es sofisticado y refinado, como el ratón de cordero cocinado durante 36 horas a baja temperatura o la trilogía de caballa al temple, lacada y asada. Por la noche, el chef tiene carta blanca para un menú gastronómico cambiante, en 3, 4 o 5 platos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AU BORD DE LA SOURCE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Autant l’accueil, que le cadre et que la qualité des plats et des produits servis. Les plats sont tous savoureux.
Nous avons adorés et nous reviendront sans hésitation!
À recommander vivement !!!
Les plats servis sont délicieux et sortent du commun. Une belle surprise et un grand moment convivial. A refaire volontiers les yeux fermés.
Je recommande !!