Cómo llegar y contactar
Menú bistronómico al mediodía y gastronómico por la noche según la inspiración de la chef Véronique para una dirección sofisticada.
La Source fue una elección obvia para Véronique Melloul y su pareja, Sophie Robin. La vista es impresionante y Petit Futé no se cansa de ver pasar el Lot. Véronique trabaja con productos de temporada y compra a productores y ganaderos locales. El menú bistronómico al mediodía es sofisticado y refinado, como el ratón de cordero cocinado durante 36 horas a baja temperatura o la trilogía de caballa al temple, lacada y asada. Por la noche, el chef tiene carta blanca para un menú gastronómico cambiante, en 3, 4 o 5 platos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AU BORD DE LA SOURCE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Tout y est l accueil l ambiance les plats
Un régal pour les papilles et pour les yeux
A découvrir sans modération
Merci à Sophie qui a su coller à nos demandes et organiser une prestation de trés grande qualité. La nourriture était délicieuse (du chaud et du froid) et tres bien mise en valeur. Les boissons organisées en plusieurs bars étaient exceptionnelles.
Cette équipe vraiment professionnelle nous a permis de passer une soirée festive très réussie unanimement appréciée.
Merci encore et à très vite.
eten in een prachtig kader. Duurder dan de meest goedkope dag menuutjes in de omgeving maar zeker zijn geld waard. Wel beperkt qua openingstijden die niet altijd overeenkomen met de meldingen op de website. Eerst bellen natuurlijk en zeker reserveren
Service correct mais assez froid...