El elegante restaurante del Chef Jérôme Prévost en Douai es el lugar ideal para disfrutar de una cocina refinada y sabrosa.
El Chef Jérôme Prévost es un puro producto del Norte. Ama esta región y está decidido a rendirle homenaje a través de su cocina. La Table des Échevins es uno de sus dos restaurantes de Douai. La decoración es cuidada, sobria y chic al mismo tiempo. En cuanto a la cocina, prima el refinamiento y los sabores sutiles. El restaurante ofrece menús de 5 o 7 platos, con una carta deliberadamente misteriosa. Y como también se puede disfrutar de una buena comida a la hora del almuerzo, también se puede optar por un sabroso paseo.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DES ÉCHEVINS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Mercredi soir 19h30
Nous passons commande.
Un burger maison (rien d'exceptionnel) et une caille farcie.
Je commence par manger la chair (presque crue) de la caille.
Puis j'arrive à la farce encore CONGELÉE.
Je termine les quelques légumes et signale le problème au serveur. Pas du tout surpris il me di qu'il va en parler au chef.
Nous continuons avec le fromage. Celui ci nous est servi mais sans pain. Il faut attendre 10 minutes pour décongeler le pain.
Pas un mot d'excuse.
J'ai entendu dire qu'ils espèrent une étoile Michelin à la Table des Echevins. Avec de telles pratiques c'est très mal barré.
Je déconseille donc fortement cette maison indigne.
Très déçu.
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Mon conjoint m'a invité au restaurant gastronomique pour mon anniversaire. Nous avons pris le menus 7 temps , une succession de plats plus délicieux les uns que les autres toujours extrêmement bien présentés et différents avec un service élégant et agréable .
La décoration est sobre est bien choisie, peu de table pour un côté très intimiste.
Un superbe moment. Merci pour votre travail