Cómo llegar y contactar
Un restaurante acogedor que sirve una generosa cocina francesa reinterpretada con influencias de los cuatro puntos cardinales.
Anne-Charlotte, gerente y cocinera, ha creado este lugar a su imagen y semejanza. Familiar: lleva el nombre de Paulette y Gisèle, sus dos abuelas. Convivial: un gran fresco de Disney decora las paredes. Curioso: la cocina francesa se revisita con influencias de todo el mundo, incluidas Tailandia y Costa de Marfil. Atípico: a veces se puede comer a oscuras y a Anne-Charlotte le gusta organizar eventos de todo tipo. Pero, sobre todo, gourmet: los platos son muy generosos y la carta cambia muy a menudo. ¡Un lugar que te sienta bien!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en LA PAU GIS
Abierto los martes de 12.00 a 14.30 h; los jueves y viernes de 12.00 a 14.30 h y de 19.00 a 23.30 h. Menú: unos 36 € (entrante/plato principal/postre). Menú infantil: 11 ¤. Admite grupos. Terraza.
Mensaje de la Dirección
Anne-Charlotte le invita a descubrir su original cocina en este restaurante situado en el corazón de una calle peatonal del centro de Cambrai. El ambiente cálido del restaurante y su original fresco añaden un toque de fantasía a la decoración. También puede elegir una mesa en la terraza de verano, ideal para saborear su comida mientras disfruta del aire fresco y del animado ambiente de la ciudad. El atento servicio de Pau Gis crea un ambiente acogedor desde el primer momento. Lo más importante se encuentra en el plato, con una cocina revisitada con influencias internacionales. Cada plato se elabora en casa con ingredientes frescos y de temporada. Entre las especialidades del restaurante destaca el bibimbap, un plato coreano a base de arroz, judías mungo, espinacas y carne salteada. El tiep de pollo, preparado con arroz, berenjenas, col y nabos, invita a descubrir los sabores de Costa de Marfil. La carta también ofrece un carpaccio de salmón y vieiras y una hamburguesa tikka massala, perfectos para deleitarse. Para terminar con una nota dulce, déjese tentar por postres originales como las gyozas de manzana con caramelo de mantequilla salada o la Charlotte de chocolate. El restaurante también ofrece talleres culinarios, perfectos para descubrir los secretos de la cocina divirtiéndose.
Una cita ineludible para los amantes de los sabores originales y los descubrimientos culinarios.
Opiniones de los miembros sobre LA PAU GIS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Nous nous sommes régalés
Dommage que cet établissement n'est pas ouvert le week end.
Ont retrouvent Giselle et Paulette dans la déco et c’est super bien fait
Service au top
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- Le lieu, haut en couleur comme la chef!
On se sent tout de suite comme à la maison.
- Une petite carte qui sort de l’ordinaire où tout fait envie!
- Tout est frais, les plats nous font voyager, les assaisonnements sont parfaits. Le tout est généreux!
- L’équipe est souriante et disponible.
À refaire… vite!