LA BARAQUE À FRITES CH'TI
Cocina del Norte
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Entre Montauban y Albias, Laurence y Hervé proponen transportarnos en una pequeña esquina del norte en el Tarn-et-Garonne. Sus patatas fritas se realizan como antes, se ofrecen en un cono de papel, a voluntad. Las patatas proceden cada semana de los campos de cultivo del norte y se lavan, pelan, precocinan y cuecen ante usted. Por la noche, snack a la carta con especialidades: a base de «maroilles» (hamburguesa, pollo o salteado de cerdo), carbononada flamenca, waterzoi, pot'je vleesch de tres carnes en gelatina. Las cervezas también son Ch'ti. El menú del Galibot es muy apreciado por los niños, les espera una sorpresa.
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Opiniones de los miembros sobre LA BARAQUE À FRITES CH'TI
3/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Grosse déception; Cet endroit que j'affectionnais particulièrement n'existe plus. Dommage.
Visitado en mayo 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Tenidos por verdadera gente del Norte, pero no en una barraca. A la entrada, el cuadro donde hizo su elección entre salchichas, merguez, albóndigas, las metralletas con sus numerosas variedades de salsa o también los platos y las cervezas del Norte. No es una comida gastronómica, pero es bueno y luego el marco, como el ambiente y el personal es majos.
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