2024

LA BARAQUE À FRITES CH'TI

Restaurante del Norte
3/5
2 opiniones

Entre Montauban y Albias, Laurence y Hervé proponen transportarnos en una pequeña esquina del norte en el Tarn-et-Garonne. Sus patatas fritas se realizan como antes, se ofrecen en un cono de papel, a voluntad. Las patatas proceden cada semana de los campos de cultivo del norte y se lavan, pelan, precocinan y cuecen ante usted. Por la noche, snack a la carta con especialidades: a base de «maroilles» (hamburguesa, pollo o salteado de cerdo), carbononada flamenca, waterzoi, pot'je vleesch de tres carnes en gelatina. Las cervezas también son Ch'ti. El menú del Galibot es muy apreciado por los niños, les espera una sorpresa.

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