He aquí una dirección muy bonita que Le Petit Futé se enorgullece de recomendar: En Le Cabanon, un bistró gastronómico por excelencia, un pequeño rincón del paraíso que nos gusta redescubrir con cada visita...... El tipo de dirección gourmet y original que siempre estamos encantados de encontrar. El concepto es bastante atípico: una sala de restaurante en una terraza solamente, sombreada, protegida y calentada con tiempo fresco. Es más fácil entender por qué el lugar está cerrado en pleno invierno. En 2015, recibió la etiqueta Tourisme de Terroir du Pays des bastides et vignobles du Gaillac por la calidad de su cocina, representativa de la gastronomía local y asociada a una fuerte colaboración con los viticultores de la región de Gaillac. El plato es generoso y auténtico, como una cocina de bistro.
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Cuisine et présentation très originaux !
Des passionnés !
Merci pour cet agréable moment…
Ils changent la carte 1 fois par an et ils s’inspirent de la cuisine traditionnelle d’un pays différent à chaque fois. L’originalité de la présentation et l’équilibre des goûts est digne d’un restaurant avec des étoiles Michelin.
Les vins sont bio et de la région !
Et faites place pour le dessert, vous allez vous régaler (ils proposent des options super gourmandes sans que ce soit pour autant lourd ni super sucré, équilibre parfait).
On va recommander à tous nos amis et on a demandé aux hôtes du Moulin de Trusse de conseiller ce restaurant à tous leurs clients.
Semi gastro a prix bistrot ????