Gastronomía especialidades locales y vinos Murat-Sur-Vèbre

Christine y Richard empezaron su negocio en una granja a 6 km de Murat. Junto con su hijo Martin, dirigen este taller a la entrada del pueblo. Entre bastidores, trabajan alegremente la carne de ternera, buey, cerdo, conejo y callos. En los escaparates, también encontrará especialidades y guisos como fromage de tête, blanquette de veau y charcutería. La calidad está en el corazón de esta dirección, y la carne es local, sin colorantes, conservantes ni aditivos, y está certificada ecológica.