Gastronomía especialidades locales y vinos Marssac-Sur-Tarn

Yves Thuriès, oriundo de la región y empresario moderno, es chef-patissier-chocolatero, miembro de la Academia Culinaria Francesa y varias veces Meilleur Ouvrier de France (pastelero-chocolatero-confitero y heladero). Su sede se encuentra en Marssac-sur-Tarn. En este gran taller se elaboran sus deliciosos bombones. Puede probarlos en la tienda o encargarlos en línea en su sitio web.