Cómo llegar y contactar
En la magnífica Place des Arcades, bordeada de residencias del siglo XVII, la posada de Marc Desforges ofrece una decoración rústica. Desde 1994, su cocina local ha satisfecho todos los gustos: caza (incluyendo una especialidad: guiso de jabalí), ensalada de roquefort, foie gras de pato, brochetas de cordero con salsa de vino tinto Gaillac, pechuga de pato con salsa de cerezas negras y pimienta Espelette, y deliciosos postres caseros. La comida es abundante y cuidada; los ingredientes se sirven por separado en dos platos, para adaptar la dosis a las preferencias de los huéspedes. La parte de la terraza tiene vistas a una plaza cerrada a los vehículos, que le permite disfrutar de su arquitectura medieval y renacentista, y escribir sus postales, compradas en el sitio, frente a un buen café!
Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE DES ARCADES
